BARiT® Großküchenboden

Hoch belastbare, fugenlose Küchenböden auf Epoxidharzbasis von BARiT sind ideal für Schulküchen, Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung, Kantinen sowie Hotelküchen. Wir bieten diese in den Rutschhemmklassen von R 9, R 10, R 11 bis R12 V4 mit Verdrängungsraum an.

Ein Küchenboden ist dauerhaft hohen Belastungen ausgesetzt, denen er mühelos standhalten muss. Unsere Küchenböden haben eine hervorragende chemische und mechanische Stabilität, was sie extrem robust und langlebig macht. Die BARiT Küchenböden sind wasserdicht und  thermisch belastbar, sodass ihnen auch 100 °C heißes Wasser kurzfristig nichts ausmacht. BARiT bietet alles aus einer Hand, eine komplette Bodenkonstruktion für die Grossküche, geplant und eingebaut mit eigenen Mitarbeitern.

Überall dort, wo Lebensmittel im Spiel sind, besitzt hygienische Sicherheit oberste Priorität. Hierfür entwickelte BARiT den fugenlosen Küchenboden auf Kunstharzbasis. Gemäß DIN 10506 werden überstellte Flächen, Hohlkehlen und Gerätesockel für ein Optimum an Hygiene glatt appliziert. Die Küchenböden von BARiT lassen sich leicht reinigen und desinfizieren und sind unempfindlich gegen Desinfektionsmittel.

Ein fugenloser Küchenboden ist auch ein wichtiger Faktor für die Sicherheit. Für die Unfallverhütung in Großküchen und Kühlräumen sind rutschhemmende, stolperfreie Küchenböden in der Rutschhemmklasse R12 V4 unverzichtbar. In Fluren oder im Ausgabebereich kann der Küchenboden in R 11 oder im Übergangsbereich in R 10 eingebaut werden. Wir nennen dieses Konzept: Maßgeschneiderte Zonisierung für ein Optimum an Reinigung und Hygiene.   

Natürlich spielt auch die Optik beim Bodenbelag in der Großküche eine Rolle. Vor allem dann, wenn der Küchenboden ebenfalls in den Ausgaben der Grossverpflegung ausgelegt wird und sich in das Raumdesignkonzept einfügen soll. So können wir beispielsweise unseren MUSEUMS-TERRAZZO in verschiedenen Körnungen in Anlehnung an die RAL-Farbtöne liefern. Eine moderne Umsetzung in einem monochromen Betonlook haben wir beispielsweise in der Kantine des Neubaus von Axel Springer in Berlin durchgeführt. Bei NEW WORK fliesen die Kantine und die Arbeitswelt ineinander.

Natürlich sind auch die thermische Belastbarkeit des Küchenbodens, die Möglichkeit eines geräuscharmen und rüttelfreien Befahrens beispielsweise mit einem Servierwagen oder die Wasserdichtigkeit wichtige Eigenschaften, die bei BARiT-Küchenböden erfüllt werden.