Fugenloser Einbau von Rinnen in einen blau-weißen BARiT Küchenboden beim SWR Medienzentrum in Baden-Baden.

Wasserdichte Bodenkonstruktion – Umsetzung der DIN 18534 mit Feuchtigkeitssensorik und Hohlboden

Wasserdichte Bodenkonstruktion – Umsetzung der DIN 18534 mit Feuchtigkeitssensorik und Hohlboden
Effiziente Planung für moderne Großküchen beim Südwestrundfunk  im Mitarbeitercasino
Im neuen SWR Medienzentrum in Baden-Baden wurde eine innovative Bodenkonstruktion für die ca. 540 qm große Großküche realisiert, die nicht nur den baulichen Anforderungen an Brandschutz, Hygiene, Trittschall und Wasserdichtigkeit gerecht wird, sondern auch zukunftsweisende Technologien integriert. Die Planung und Ausführung dieser anspruchsvollen Küche wurde durch die Planung und langjährige Expertise von BARiT unterstützt.
Das Medienzentrum vereint die bestehenden Hörfunk- und Fernsehkomplexe und bietet Platz für rund 330 moderne Redaktions- und Büroarbeitsplätze sowie einen Tagungs- und Eventbereich. Ein besonderes Augenmerk lag auf der neuen Kantine, die sowohl architektonisch als auch kulinarisch überzeugt. Die Architekten von Wurm und Wurm sowie die Großküchenfachplaner des Ingenieurbüros ibs-schaller haben hier eine Umgebung geschaffen, die Kommunikation und Kreativität fördert.
Schadenslokalisierung durch moderne Sensorik
Die Planung der Großküche berücksichtigte die Notwendigkeit, hochwertige Technikräume und Tonstudios im Untergeschoss zu schützen. Daher fiel die Wahl auf einen fugenlosen, epoxidharzgebundenen Systemboden von BARiT, der auf einem zementbasierten Hohlboden mit integrierter Feuchtigkeitssensorik installiert wurde. Diese innovative Lösung ermöglicht eine schnelle Schadenslokalisierung und -behebung, sollte Feuchtigkeit in die Bodenkonstruktion eindringen. Die akustische Alarmierung und die digitale Meldung via App bieten Planern und Betreibern eine effiziente Möglichkeit, potenzielle Probleme frühzeitig zu erkennen.
Geräuschreduzierung und Hygiene
Um die akustischen Anforderungen der angrenzenden Tonstudios zu erfüllen, wurden alle Medienleitungen und Entwässerungsrohre in zwei Schächten verlegt. Dies minimiert Geräuschübertragungen und schützt die Studios durch eine untere Abdichtungsebene mit der BARIT Bauwerksabdichtung.

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