Leonardi Campus Muenchen Grossküche
| Produktkategorie | BARiT Großküchenboden |
| Bodentyp | KÜCHENBODEN IN R12, V4 |
| Fläche(qm) | ca 160 |
| Architekt | |
| Bauherr | |
| Baujahr | 2015 |
Boden-Beschreibung:
Der BARiT-Küchenböden wurde für das neue Mitarbeitercasino im Leonardi Campus in München fugenlos auf einem Hohlbodensystem in verschiedenen Rutschhemmklassen von R 12, V4 bis zu R 9 eingebaut. Die obere Verbundabdichtung, die unter dem Küchenboden für Wasserdichtigkeit sorgt, hat gleichzeitig ein Trittschallverbesserungsmaß, so dass der Küchenboden leise ist. Bei einer offenen Showküche ist dies von großem Vorteil, um die Gäste durch unangenehme Nebengeräusche beim Zubereiten der Speisen nicht zu stören. Der BARiT Küchenboden ist aufgrund des Aufbaues ergonomisch. Ideal in Hochleistungsküchen, da das gesamte Küchenpersonal angenehm auch über mehrere Stunden darauf steht und arbeitet.
Projekt-Beschreibung:
Beim Leonardi Campus überzeugt die Großverpflegung durch frische Speisen, Frontcooking, Sitzplätzen neben den Showküchen. Die Küche umfasst 160 qm. Der Küchenboden wurde sowohl in graphitschwarz im Bereich der Theken eingebaut und in den funktionellen Bereichen, wie z.B. der Spülküche in weiß/schwarz. Das gesamte Gebäude wurde DGNB zertifiziert, so dass der Küchenboden die strengen Anforderungen erfüllt.